Витаминозна салата с нар и авокадо

11/11/2019
"Питателна и много полезна салата с нар, авокадо и още любими съставки - вижте кои са "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 497
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • нар - 1 бр.
  • авокадо - 1 бр.
  • ябълки - 1 бр. (Грани Смит)
  • бяла ряпа - 1 корен, не много голям
  • лук - 1/2 глава, малка - бял, салатен
  • див лук - за поръсване, сушен
  • кориандър - за поръсване, сушен
  • лайм - 1 бр.
  • зехтин - около 50 мл или на вкус
  • сол - на вкус
  • меласа от нар - 25 - 30 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете ябълката и лука на парченца, а ряпата на тънки кръгчета. Поръсете с малко сок от лайм.

Продължете с обелване и изваждане на зрънцата от нара, а авокадото направете на по-големи филийки и също веднага поръсете със сок от цитруса, за да не потъмнява.

Подредете в две отделни индивидуални порции или едно общо плато подготвените плодове и зеленчуци и овкусете витаминозната салата с дресинг от зехтин, останалият сок от лайм, сол и меласа.

Регулирайте киселинността и сладостта на дресинга по ваш вкус.

Преди да поднесете витаминозната салата с нар и авокадо, поръсете със сушени див лук и листенца кориандър.

Разбира се, може да ги добавите и пресни.

Добър апетит!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Диляна
Диляна
13.01.2020 10:05
Страхотна полезна и вкусна салата.
0
0
Kristine Tenova
Kristine Tenova
12.11.2019 22:50
ряпата не налютява ли много в рецептата
0
0
Йорданка Ковачева
Попадала съм на бели ряпи, които доста налютяват ,но има такива, които изобщо не. Използвала съм такава, която не люти за салатата.
0
0