Начин на приготвяне
Измийте пържолите и ги сложете в купа с капак. Направете марината за пуешко, като сложите в купичка соевия сос, солта (ако е необходимо) и зехтина.
Обелете чесъна и го пресовайте с преса за чесън. Сложете и него в маринатата и разбъркайте.
Полейте пуешките пържоли, затворете ги и оставете в хладилника за една нощ.
Така приготвените пуешки пържоли може да изпечете, както на грил тиган, така и на скара.