Начин на приготвяне
Тиквата се почиства и реже на кубчета.
Оцетът и водата се наливат в голям съд и се посоляват.
След като заври, течността се слага тиквата. Вари се около 15 минути.
Тиквата се слага в стерилизирани буркани и се залива с течността.
Слагат се билките и нарязаните скилидки чесън.
Бурканите се затварят.
Маринованата тиква се съхранява в хладилник 1 месец.
