Вкусна запеканка с патладжан и пиле

ГабриелаГабриелаЧирак47358
02/12/2019
"Не пропускайте да се насладите на тази прекрасна запеканка с патладжан и пиле - ние вече го направихме "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо270
  • Преглеждания за месеца269
  • Преглеждания за седмицата83
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо измиваме пилешкото филе много добре и го нарязваме на малки парчета.

След това нарязваме лука, доматите на кръгчета, патладжаните (не е нужно да се белят) нарязваме на големи парчета като на филийки.

Запържваме лука в тиган до кристален цвят и добавяме нарязаното пилешко филе. Бъркаме и добавяме подправките. Оставяме да покъкри малко до почти готовност. След това сваляме от котлона.

В отделна тавичка, намазана предварително с олио, започваме да редим първи ред с патладжан, втори ред с домати, трети ред с месо и така редуваме, докато ни свърши плънката и гледаме да остане най-отгоре ред с резени домати.

Печем ястието в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Малко преди да стане готова запеканката добавяме предварително настъргания кашкавал и печем докато хване загар.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар