Начин на приготвяне
1. Овкусявате крема сиренето с кората на лимона и лайма. Добавяте щипка самардала и лимонов сок.
2. Нарязвате на тънки кръгчета репичките, а помелото - на малки парченца.
Поднасяне:
Върху парче от хляба намазвате от крема сиренето.
Върху него поставяте паламуда.
Аранжирате с резен репичка и помело. Страхотна рибна салата за разядка!