Начин на приготвяне
Загрейте бульона и го оставете да заври.
Задушете праза и чесъна в малко зехтин за около за 7 минути.
Добавете в тенджерата и разбъркайте. След това добавете бавно и постепенно наливайте от горещия бульон.
Добавете сварените розички броколи към ориза, натрошеното сирене Рокфор, подправено със сол, черен пипер, масло, мащерка и пармезан..
Продължете да разбърквате ориза с броколи и синьо сирене от време на време до готовност.
Коментари