Картофено пюре

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Картофено пюре1 / 8
17/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Грехота е да не опитате да си приготвите картофено пюре поне веднъж!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • прясно мляко - 200 - 250 мл
  • масло - 50 г краве
  • сол - на вкус
  • зелени подправки - розмарин, майорана, копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на големи парчета. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода. Готовите картофи се отцеждат и се пюрират заедно с горещото мляко, солта и маслото.

Приготвеното картофено пюре се поставя в неокисляем съд. Поднася се с настъргано сирене или кашкавал, гарнирано с копър (може и розмарин или майорана да се сложи).

Картофеното пюре може да е гарнитура към различни печени или пържени меса, риба, ориз, зеленчуци и др.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
523
43
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Какво значи "пюрират"?
14.02.2024 14:01
2
Христо Славейков
Христо Славейков
Хубаво пюре стана!
03.02.2023 21:00
3
1
Росица Маринова
Росица Маринова
Страхотно е , само че аз сложих магданоз като зелена подправка , пак стана чудесно ?
30.09.2021 15:42
1
Деси Маринова
Деси Маринова
Много обичам картофено пюре, а с тази рецепта се получава всеки път. Идеално за гарнитура.
10.01.2016 13:44
22
4
ивет
ивет
защото съм на 12години и за първи път го готвя
08.11.2015 19:35
21
12
ивет
ивет
а дали се слагат яйца
08.11.2015 19:33
27
9
1
Покажи всички подкоментари