Начин на приготвяне
Обелени моркови се режат по дължина на половини.
Слагат се на котлона в тенджера и след кипване се варят от 5 до 8 минути.
Приготвяме маринатата, като в друга тенджерка смесим Балсамико, меда и захарта.
Слагаме вътре морковите и затопляме на котлона до леко кипване, сваляме от колона и оставяме настрана за 15-20 мин.
След това изваждаме морковите и редим върху хартия за печене, печем на 200 градуса във фурна около 20 мин.
Поднасяме глазираните моркови върху зелени салатки с резени лимон, сладко от смокини и поръсени със сол и черен пипер на вкус.
Тези глазирани моркови със сладко от смокини са идеална гарнитура за месо за празниците.
Добър апетит!
