Пълнено авокадо със скариди

KameliaKamelia
Новак
5
2
17/01/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо303
  • Преглеждания за месеца145
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • авокадо - 1 бр.
  • яйца - 2 варени
  • чесън - 1 скилидка
  • майонеза - 2 с.л.
  • кетчуп - 2 с.л.
  • кралски скариди - мариновани в чесън и зехтин и запържени
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Авокадото се разполовява, маха се ядката.

С лъжичка се вади пулпата, нарязва се на ситно и се прехвърля в купа.

Към нея се прибавя нарязано на ситно едното яйце, майонезата, кетчупът, настърганият чесън, две нарязани скариди, сол на вкус.

Всяка половинка авокадо се подрязва отдолу леко, за да стои изправено.

Пълни се с плънката.

Пълненото авокадо се сервира върху маруля.

За украса на пълненото авокадо със скариди се използва другото яйце и останалите скариди.

Може да се поръси с черен пипер, маково семе или сусам за разкош!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар