Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Пълнено авокадо със скариди

Пълнено авокадо със скариди

KameliaKamelia
Новак
15592519
Пълнено авокадо със скариди2 / 2
17/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • авокадо - 1 бр.
  • яйца - 2 варени
  • чесън - 1 скилидка
  • майонеза - 2 с.л.
  • кетчуп - 2 с.л.
  • кралски скариди - мариновани в чесън и зехтин и запържени
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Авокадото се разполовява, маха се ядката.

С лъжичка се вади пулпата, нарязва се на ситно и се прехвърля в купа.

Към нея се прибавя нарязано на ситно едното яйце, майонезата, кетчупът, настърганият чесън, две нарязани скариди, сол на вкус.

Всяка половинка авокадо се подрязва отдолу леко, за да стои изправено.

Пълни се с плънката.

Пълненото авокадо се сервира върху маруля.

За украса на пълненото авокадо със скариди се използва другото яйце и останалите скариди.

Може да се поръси с черен пипер, маково семе или сусам за разкош!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: