Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до побеляване.
Прибавят се яйцето, смлените орехи, брашното, водата и ванилията.
Замесва се твърдо тесто, което се разточва на кора с дебелина 1/2 см.
Режат се бисквити с формички на полумесеци или с чаша по избор.
Изпичат се орехови бисквитки в намазнена с масло тава в умерена фурна.
Още топли бисквитите с орехи се овалват в пудра захар и ванилия.
