Начин на приготвяне
Разбийте сладкарската сметана с помощта на миксер на гъст крем. Добавете пудрата захар и заквасената сметана. Разбийте до еднородност.
Сложете един блат на дъното на тава с подвижен ринг.
Намажете с крем.
Обелете кивито. Нарежете кръгчета и облепете стените на ринга.
Внимателно сложете втория блат. Отново намажете с крем, поръсете с нарязано киви на кубчета.
Сложете и последният блат. Намажете с крем повърхността на тортата.
Наредете кръгчета киви, поръсете с кокосови стърготини.
Оставете плодовата торта в хладилник за около 3-4 часа, за да се стегне.
Преди поднасяне внимателно отстранете ринга.
Може да си помогнете със силконова шпатула.
Нарежете лесната плодова торта с киви и поднесете с подходяща напитка.
Приятен апетит!
Коментари