Начин на приготвяне
Всички изброени продукти се смесват в купа, като предварително съм накиснала боровинките и сините сливи в 30 мл портокалов ликьор.
След това разбивам 4 яйца с 1 ч.ч. захар до пухкав крем.
Прибавям 2 ч.ч. брашно, 1 бакпулвер и 80 мл олио.
Разбърквам със сладкарска шпатула леко и след това слагам всички плодчета.
Сместа трябва да е гъста. Преди да сложа да се пече, поръсвам с филирани бадеми.
Пека апетитния плодов сладкиш на загрята фурна на 180 градуса.
Поръсвам вече готовия плодов сладкиш за следобедно кафе с пудра захар.
