Начин на приготвяне
Измийте и изчистете филето сьомга.
В купа с капак сложете соевия сос, зехтина, солта, черния пипер и копъра, нарязан на дребно.
Изстискайте сока на лимона. Разбъркайте добре и сложете рибата.
Оставете в хладилника за няколко часа, като обръщате маринованата сьомга периодично.
Загрейте тиган и изпечете маринованата сьомга с кожа на тиган от двете страни.