Начин на приготвяне
1. Слагате всички продукти в блендер и разбивате, докато се получи хомогенна смес. Според настроението ми понякога добавям сусамов тахан или сироп от агаве, винаги може да увеличите или намалите количеството на някоя съставка според собствените си предпочитания. Кокосовата захар може да се замени напр. с кафява, която е по-нискобюджетна.
2. Когато сместа за бонбоните е готова, най-добре сложете в хладилника за около половин час, за да стегне малко, и така ще оформите по-лесно бонбоните с ръце.
3. През това време подгответе украсата.
4. Когато сместа стегне, оформете суровите бонбони. Във вътрешността на всеки бонбон сложете цяла бадемова ядка и ги оваляйте в кокосовите стърготини - тази прекрасна наслада за сетивата е вече готова!
Празничните сурови веган бонбони Рафаело се правят много лесно и са изключително ефектни като подарък или почерпка за специални поводи.
Кутийките съм си запазила от бонбониери, които са ми се сторили подходящи и остава само да ги украсите с панделка или подредите красиво на плато.
Да ви е сладко!
Коментари