Начин на приготвяне
Разтопете на водна баня кравето масло, шоколада и захарта, като бъркате до хомогенна смес.
Махнете и оставете леко да се охлади.
В купа сложете яйцето и го разбийте с вилица.
Добавете разтопения шоколад, брашното, нишестето и какаото.
Разбъркайте с дървена лъжица.
Изсипете в тавичка, застлана с хартия за печене. Загладете равномерно всички страни.
В купа сложете ягодите и ги пасирайте с пасатора. Добавете крема сиренето, яйцето и ванилията.
Разбъркайте с тел. Изсипете сместа върху браунито.
Печете чийзкейк брауни с ягоди в загрята фурна на 170 градуса до готовност.
