Начин на приготвяне
Картофите се обелват и измиват.
Нарязват се на еднакви по големина парчета.
В дълбок със смесете всички подправки.
Смесете зехтина, оцета, захарта и горчицата. Добавете черния пипер и мащерката на вкус. Разбъркайте добре. При тези продукти добавете и картофите.
Разбъркайте хубаво, докато всяко парченце не се овкуси добре. Оставете за половин час да поема от аромата на подправките.
В тавичка, на която сте застлали дъното с хартия за печене, изсипете картофите.
Печете картофите в предварително зягрята фурна на 200 градуса до готовност.
Карамелизираните картофи на фурна са страхотна гарнитура за свинско.
Коментари