Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите, както за пържене.
Оставете ги в студена вода за около 30 мин. Излейте водата и ги подсушете с кърпа.
В тава с незалепващо покритие намажете със зехтин. Разпръснете нарязаните картофи навсякъде в тавата. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на гранули.
Нарежете пресен копър и поръсете картофите. Капнете върху картофите зехтин.
В предварително загрята фурна на 220 градуса печем картофите.
От време на време разклатете тавата с вкусните печени картофи, за да се изпекат картофите от всички страни.
Изпечете картофи с копър до златиста коричка.
Поднесете вкусните мераклийски картофи на фурна с прясно нарязан копър.