Начин на приготвяне
За този вкусен хумус нахута сварете в леко подсолена вода да пълното му сваряване. Ако имате възможност, го накиснете във вода от предния ден.
Измийте старателно един портокал и го изцедете. Задължително прецедете с цедка сока.
Джинджифила настържете на ситно ренде. Ако можете, махнете по големите и отличаващи се кончета.
Всички продукти за нашата разядка смесете в блендер и разбъркайте до желаната консистенция.
При нужда от разреждане добавете още малко вода към домашен хумус с куркума.
