Лесно крема сирене

станимирастанимира
Новак
68
15
5
22/03/2020
"Вижте как да си направите сами вкусно домашно сирене "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 481
  • Преглеждания за месеца4838
  • Преглеждания за седмицата6080
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 250 г
  • готварска сметана - 100 мл неподсладена
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко, което използвах за направата на вкусното крема сирене е с много висока масленост - 10%, а сметаната е готварска, неподсладена.

В купа сложих киселото мляко, солта и сметаната, разбърках всичко с вилица до еднородна смес.

Взех тензух и изсипах сместа в него, вързах краищата и оставих сместа да се отцежда поне за 6 часа. Ако искаме крем сиренето да е по-гъсто, както го направих аз, се отцежда 8 часа.

От дадените продукти се получи 300 г домашно сирене.

След като лесното крема сирене е готово, подправяте по ваш вкус.

Аз го използвам за приготвянето на любимия чийзкейк.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар