Начин на приготвяне
Каймата се смесва с наситнения лук, чесън, яйце, с кимион, черния пипер и сол на вкус.
Омесва се хубаво каймата за кюфтета и с намаслени (или мокри) ръце се оформят апетитните кюфтенца.
По желание се овалват в галета, но в моя случай аз не ги овалвах - така че е въпрос на вкус.
Кюфтенцата се нареждат в кошницата на еър фрайъра и уредът се включва на 180 градуса за 30 минути.
Гарнирайте кюфтета в еър фрайър с печени зеленчуци, картофи соте или картофена салата.