gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Кексчета на тиган

Кексчета на тиган

станимира караджовастанимира караджова
Помощник Готвач
1105862424291
Кексчета на тиган
Снимка: станимира караджова
1 / 3
02/04/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене15 мин.
Общо20 мин.
Порции4
"Като видите тези кексчета на тиган, ще забравите за фурната"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделят се белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг, жълтъците се разбиват със захарта, млякото и ванилията.

Прибавят се ванилията и брашното с бакпулвер и всичко се разбърква добре.

Към жълтъчната смес се прибавят белтъците и всичко се разбърква внимателно с шпатула.

Тефлонов тиган се маже с олио, в него се поставя ринг с диаметър 10 см (аз нямах и ползвах консервени кутии, изрязани като ринг) и се пълни до половината със сместа, похлупват се с капак и се пекат 8 мин. на слаб огън.

След това внимателно се обръщат и кексчетата се пекат още 5 мин.

Поднасят се с пудра захар. Кексчетата на тиган са страхотни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: