Начин на приготвяне
Измийте портокала добре и го сложете в студена вода с малко оцет за половин час.
Извадете и измийте отново.
Рендосайте кората и заделете. Разрежете го на две и изстискайте сока.
Пакета пудинг разтворете в прясното мляко.
Сложете в касерола всичко....млякото, портокаловия сок, захарта и кората от портокал.
Варете портокаловия крем на тих огън до готовност, като бъркате периодично с тел.
Махнете от котлона и разсипете портокаловия крем пудинг в подходящи купички.
