Начин на приготвяне
Към каймата прибавете настърган лук. Чукнете яйцето, сложете подправки на вкус. Сухия хляб накиснете във вода, изстискайте филийките от водата и прибавете към каймата с останали продукти.
Магданоза нарежете на ситно и добавете. Омесете каймата, оставете в хладилник за 30 мин. В тиган сложете олио за пържене, сложете на силен огън да загрява.
С ръце вземете от сместа направете мини кюфтенца и изпържете в сгорещеното вече олио.
Изпържете мини мъжките люти кюфтенца от двете страни.
Сочни кюфтета, които ще се усладят на вашата половинка!