Сладки с джинджифил и овесени ядки

Илиана ПървановаИлиана Първанова
Мастър Шеф
806
4k
4k
1k
4
21/04/2020
"Джинджифилови сладки - хем полезни, хем вкусни, хем бързи - какво повече ви трябва, за да ги приготвите веднага "
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 896
  • Преглеждания за месеца70
  • Преглеждания за седмицата100
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресния джинджифил обелваме и настъргваме на много фино ренденце (за шоколад) - получава се пюренце със сок, а конците отстраняваме при рендосването.

В дълбока купа разбъркваме с телена сладкарска бъркалка яйцето и кафявата кристална захар. Към тях прибавяме и другите съставки в следната последователност: шарлан, пресен джинджифил (настърган), сода, ванилия, рожков, какао, канела, фини овесени ядки и гореща вода. Прибавяме постепенно към хомогенната смес - пълнозърнесто брашно, докато омесим меко и леко лепкаво тесто.

С длани намазнени с малко шарлан - оформяме малки топченца. Подреждаме на отстояние едни от други в тава, намазана с шарлан. Съвсем леко притискаме, връхчетата им и печем на 180 градуса за около 10 минутки, като на половината време от печенето е възможно (зависи от фурната) да се запекат до тъмно златисто, и затова за да не загорят джинджифиловите сладки, превключваме фурната да пече само на горен реотан. 

Великденските сладки са готови още докато са мекички, не е нужно да ги печем до желаната хрупкавина, защото те, след като изстинат, сами стават леко хрупкави.

Прибираме ги в кутия (първоначално леко отхлупени, за да не се запотят) и след малко затваряме, за да останат мекички.

Здравословни и лесни за приготвяне  - вкусни и ароматни сладки с джинджифил и овесени ядки за Великден, Цветница или без повод!

Чудно Вкусно!

Метална кутия за мъфини и бисквити - кръгла-18%
Практичен и удобен аксесоар за съхранение
Метална кутия за мъфини и бисквити - кръгла
4.90 лв.
4.00 лв.
Виж ››

Мъфини и бисквити, бонбони и сладкиши, за всички ще намерим място в тази стилна метална кутия

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар