Начин на приготвяне
Почистените зеленчуци се нарязват.
Зеления лук и листа от глухарче се нарязват на ивици.
Разбъркват се поръсват се с олио, лимонов сок и сол.
Наоколо свежата зеленчукова салата се гарнира с нарязан джоджен и маслини.
Пъстрата салата с репички, чери домати и листа от глухарче може да се украси с лилии от твърдо сварени яйца и резенчета лимон.
