Начин на приготвяне
За тази полезна зеленчукова салата нахутът се накисва от предната вечер. Сутринта се изплаква, отцежда се и се сварява
Отделно се сварява грахът.
Докато се варят, се нарязва лукът на ситно и доматите и краставиците - на по-едро.
Когато и двете бобови култури са сварени, се отцеждат, изплакват се със студена вода и се смесват в купа.
Към тях се добавят нарязаните зеленчуци и наситненият магданоз.
Салатата с магданоз се овкусява с олио, балсамов оцет и сол на вкус и се разбърква добре.
Насладете се на вкусната си магданозена салата с нахут.
