Начин на приготвяне
Нарежете с ренде картофите и тиквичките на тънки кръгчета.
Посолете ги и овкусете с щипка черен пипер, сол и струйка зехтин.
Подмажете тавичка със зехтин.
Започнете да редите огретена, като започнете с картофите.
Наредете ред от тях, след това поръсете с нартошена наденичка и моцарела следва ред тиквички и пак моцарела и наденичка.
От посочените продукти наредих 2 реда с картофи и два с тиквички.
Отгоре поръсете с настърган пармезан, а отстрани на тавата внимателно налейте прясното мляко.
Покрийте тавата с парче алуминиево фолио и изпечете огретена с картофи и наденички на 180°C за 50 мин.
Малко преди да извадите ястието от фурната, махнете фолиото и запечете до приятен загар.
Да ви е сладко!
Забележка: Огретена с тиквички можа да се направи и без наденички!
