Начин на приготвяне
Пасирайте в блендер каймата, белтъците, чесъна и подправките. Оформете шницели и ги оваляйте в брашно. Оставете ги за 15 мин. в хладилник.
Потопете всеки шницел в разбитите яйца и изпържете в масло.
Поднесете с лимон и гарнитура по избор.
Телешките шницели в масло са много вкусни.
