Начин на приготвяне
Лука нарежете на дребно и го сложете в купа с останалите продукти за кюфтетата.
Омесете каймата, докато стане на парцали. Оформете топчета и сплескайте от двете страни.
В дълбока чиния разбийте яйцата, а в друга сложете брашното. Потопете кюфтетата първо в яйцата, а след това оваляйте в брашното.
Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние.
Полейте с малко зехтин и печете в загрята фурна на 190- 200 градуса до готовност.
Бързите и вкусни пилешки кюфтета се поднасят с гарнитура по избор.