Начин на приготвяне
Апетитни пилешки кюфтета с подправки за обяд или вечеря!
Потопете хляба в мляко. Нарежете червения пипер на малки кубчета. Магданозът се нарязва на ситно.
Смесете лука, пилешкото филе, чесъна и накиснатия хляб в блендер. Прехвърлете в подходящ съд, добавете супена лъжица зехтин, нарязана червен пипер, магданоза и другите подправки.
Омесете сместа на ръка, оформете пилешките кюфтета и ги притиснете леко между дланите.
Запържете на среден огън за 3-4 минути от двете страни.
Сервирайте пържените кюфтета с гарнитура от задушен зелен фасул.
