Начин на приготвяне
За тази марината за свински пържоли на скара купа с капак налейте ликьорното вино.
Сложете зехтина, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, за да се смесят съставките.
Сложете свинските пържоли вътре и ги потопете от двете страни.
Затворете купата и оставете в хладилника за няколко часа, като на всеки час обръщате пържолите в маринатата за свинско от другата страна.
Извадете и опечете вашите пържоли на скарата.