Начин на приготвяне
Пържолите начукваме леко с чук за месо.
В купичка си смесваме соев сос, течен мед, черен пипери чесън на прах. Разбъркваме добре всички продукти.
Мариноваме свинското, поставяме го в съд, покриваме с фолио и оставяме в хладилника за няколко часа.
Загряваме скарата и печем свинските вратни пържоли от двете страни до-желаната готовност.
Поднасяме сочните свински пържоли на скара топли със салата по-избор.
За крехки и вкусни пържоли опитайте и тези маринати за пържоли.