Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Доматена Супа»Традиционна доматена супа

Традиционна доматена супа

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k3k4
Традиционна доматена супа
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
2 / 3
06/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Обичаме традициите, особено щом става дума за доматена супа"

Необходими Продукти

  • домати - 300 г цели домати от консерва
  • домати - 1 бр. пресен
  • фиде - шепа начупено
  • сирене - 100 г
  • моркови - 1 бр.
  • целина - 1 стрък с листата
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • чушка - 1 бр. малка червена
  • босилек - щипка
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пресния домат, доматите от консерва, моркова, една малка червена чушка, целината, лука и скилидките чесън на дребно.

Сложете ги в тенджера и налейте 1 л вода, 1/2 чашка олио и сол.

Варете зеленчуците, докато омекнат лукът и морковът.

Отдръпнете съда от котлона и пасирайте вкусната доматена супа.

Ако супата е много гъста, налейте вода и върнете отново на котлона.

Добавете шепа фиде и сварете до готовност.

Поднесете традиционната доматена супа с натрошено сирене и щипка прясно нарязан босилек.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ivana Krasteva-Pieroni
Ivana Krasteva-Pieroni
Благодаря
07.05.2020 09:13
Georgievaiv
Georgievaiv
Много вкусна и освежаваща!
07.05.2020 08:47