Начин на приготвяне
Първо, изсипвате лененото семе в чашка, прибавяте 4 с.л. вода и го оставяте настрана.
През това време в купа намачквате банана и тиквата.
Нарязвате фурмите и шоколада на малки парченца и ги прибавяте заедно с другите продукти.
Добавяте и лененото семе и разбърквате добре.
Ако сместа е гъста, прибавяте малко вода и отново разбърквате.
Получената смес разпределяте във формички за мъфини и печете шоколадовите мъфини в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност и придобиването на лека коричка.
След това ги изваждате и поднасяте веган мъфините с банан и тиква!
