Начин на приготвяне
Измийте, подсушете и изтърбушете чушките. Почистете отстаналите зеленчуци, накълцайте зелето и нарежете доматите и морковите едро.
Смесете всички продукти за маринатата и ги сложете да кипнат. Залейте всички зеленчуци с изстиналата марината и ги оставете да престоят така за 1 денонощие.
След това ги напълнете в големи буркани и ги стерилизирайте.
Коментари