Начин на приготвяне
Забъркваме всички продукти за вкусния икономичен кекс до получаване на кремообразна гъста смес.
След това добавяме сладкото и разбъркваме отново. Може да оставите сместа 2-3 минути да почине, докато си намажете формата за кекс със олио и брашно.
Пече кекса с конфитюр се на 180-200 градуса предварително загрята фурна.
Да ви е вкусно - получаваме се страхотен икономичен кекс с конфитюр!