Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с конфитюр от кайсии

Кекс с конфитюр от кайсии

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6854k2k2k9
Кекс с конфитюр от кайсии1 / 2
12/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
49 мин.
Общо
69 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • конфитюр от кайсии - 300 г
  • кисело мляко - 250 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 150 мл
  • брашно - 360 г
  • орехи - 50 г
  • кайсиеви ядки - 50 г
  • канела - 1 к.л.
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко се разбива много добре със содата.

От кайсиевия конфитюр се отделя две супени лъжици и останалата част се прибавя към киселото мляко.

Олиото се разбива със канелата и се прибавя към киселото мляко.

Всичко се разбърква много добре.

Прибавя се натрошените орехи и кайсиеви ядки. Разбърква се добре.

Прибавя се брашното и продължава да се бърка до получаване на еднородна смес за кекс.

Изсипва се в красива форма, намазана с масло и посипана с брашно.

Кексът със сладко се пече 40 мин на 180 градуса.

Изважда се от формата, поставя се в чиния и се намазва с отделените две лъжици конфитюр.

Отгоре кексът с конфитюр от кайсии се посипва с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: