Мини ягодова тортичка с кокос и мед

Илиана ПървановаИлиана Първанова
Мастър Шеф
753
3k
4k
841
2
23/05/2020
"Мини ягодова тортичка с кокос и мед - нашата идея за впечатляващ амюз буш "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо168
  • Преглеждания за месеца167
  • Преглеждания за седмицата90
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • блат - 1 кръгло парче (10х5 см) домашен кекс
  • кокосови стърготини - за поръсване
  • ягоди - за украса
  • За ягодовия крем
  • блат - 10 с.л. натрошен кекс
  • ягоди - 10 бр.
  • кокосово масло - 1/3 ч.л.
  • мед - 2 с.л. течен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От един домашен пълнозърнест кекс (или готов блат за торта) изрязваме кръгче 10 см и с приблизителна височина 5 см, което разделяме на две по-тънки кръгчета.

Натрошаваме от останалия кекс – около 10 с.л. и сипваме в дълбока и тясна кана за пасатор.

Към натрошения кекс прибавяме ягодите, кокосовото масло и меда.

Пасираме ги до кремообразна хомогенна смес.

С готовия крем богато намазваме мини блатчетата и слепваме едно върху друго, за да се оформи малка тортичка, която поръсваме с кокосови стърготини и украсяваме с голяма ягода.

По желание може ягодовата тортичка да се намаже и отстрани с ягодов крем.

Бърз десерт – лесна мини ягодова тортичка с кокос и мед!

Плодов меден сладкиш, подходящ за следобедна закуска!

Чудно Вкусно!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар