Начин на приготвяне
За тези здравословни мъфини сипвате по 1 с.л. желатин в две кафяни чашка с вода и го оставяте да набъбнат.
След това го разтваряте на водна баня.
За основата:
Смесвате в купа съставките и разбърквате добре.
Получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и ги оставяте във фризера.
За банановия слой:
Намачквате банана в купа.
Добавяте скира и подсладител, ако не ви е достатъчно сладко.
Прибавяте разтворения желатин и разбърквате добре.
Получената смес изсипвате върху основата и отново оставяте във фризера за ок. 30 минути.
За ягодовия слой:
Намачквате ягодите в купичка.
Прибавяте скира, желатина и подсладител по желание и разбърквате добре.
Изсипвате сместа върху банановия слой и отново оставяте къпкейкчетата във фризера, докато стегне.
След това изваждате суровите плодови къпкейкс внимателно от формичките и сервирате!
