Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Кошнички»Шоколадови кошнички с ягодов пълнеж

Шоколадови кошнички с ягодов пълнеж

ЙоанаЙоана
Готвач
2982k5812k1
Шоколадови кошнички с ягодов пълнеж
Снимка: Йоана
1 / 4
21/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Изкушение за всички сетива, което носи името шоколадови кошнички с ягодов пълнеж"

Необходими Продукти

  • За кошничките
  • банани - 200 г
  • какао - 20 г
  • протеин - 1 доза 32 г (или с какао + подсладител)
  • овесени ядки - 50 г
  • кокосови стърготини - 20 г
  • За крема
  • ягоди - 100 г (или др. плодове)
  • скир - 100 г (кисело мляко, извара, маскарапоне)
  • кокосови стърготини - 10 г
  • стевия - или друг подсладител на вкус
  • желатин - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За кошничните:

Намачквате бананите в купа. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре до получаването на гъста смес.

Разпределяте сместа по стените на формички за мъфини.

Печете кошничките в предварително загрята на 200 градуса печка за ок. 15 минути.

През това време си приготвяте ягодовия крем.

За него сипвате желатина в кафяна чашка с вода и го оставяте да набъбне.

Блендирате ягодите.

Към тях добавяте останалите продукти без желатина и разбърквате добре.

Когато желатинът е набъбнал, го разтваряте на водна баня, прибавяте го към сместа и разбърквате.

Разпределяте крема в кошничките и ги оставяте в хладилника за няколко часа, за да стегне плодовият крем.

Ако сложите течен подсладител в кошничките, добавете още овесени ядки!

Ако използвате течен подсладител в крема, сложете повече кокосови стърготини или желатин!

Може да се наложи да направите повече крем за тези уникални шоколадови кошнички с ягодов пълнеж!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: