Начин на приготвяне
Измита тиквичка се рендосва на едро ренде. Смесва се с разбити яйца, сол, риган, магданоз.
Добавя се кубчета нарязан колбас, при мен салам камчия, може и друг. Накрая се сипва брашно от просо и бакпулвера.
Разбърква се гъста каша.
В голяма форма за 6 кексчета се сипва по 2 с.л. от сместа за солените кексчета в намазани с масло гнезда.
Вкусните безглутенови кексчета се пекат в загрята фурна на 180 градуса около 20 минути - проба с клечка - да е без тесто.
Сервираме с кисело мляко - вкусотия.
Здравословно и бързо се приготвят тези вкусни безглутенови кексчета!
Добър апетит!