Начин на приготвяне
Пригответе салатата, като в купа сложете боба и царевицата, отцедени от водата.
Добавете нарязаните на парченца печени червени чушки.
Нарежете на дребно пресния зелен лук и листчетата пресни зелени подправки.
Сложете и тях в купата и подправете вкусната бобена салата със зехтин, прясно изцеден лимонов сок и сол на вкус.
Разбъркайте добре.
Сервирайте салатата с червен боб, царевица и зелени подправки, като предястие или като гарнитура към меса, изпечени на скара.