Начин на приготвяне
Лукът и чесънът се задушават докато омекнат. Прибавя се каймата и се запържва, докато хване лек загар.
Овкусява се с подправките, добавят се грахът, царевицата и бобът и се задушава още 4-5 мин. Така приготвената смес се оставя да изстине.
Чушките се почистват от дръжките и семките. Пълнят се и се подреждат в тава, като се надупчват на няколко места.
На дъното на тавичката се сипва малко вода, колкото да не загорят. Завиват се с алуминиево фолио и се печат 30 мин в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Маха се фолиото и се запичат за още 10 мин.
