Начин на приготвяне
Сипваме захарта и мекото масло в купа и разбиваме с миксера за 1-2 минути.
Добавяме яйцата, ванилията и лимонената кора.
Продължаваме да разбиваме и прибавяме млякото, брашното и бакпулвера.
Смесваме до хомогенност и изсипваме тестото за плодовия сладкиш в малка кръгла форма за печене, която предварително сме намазали с малко масло.
Нарязваме сливите и прасковите на малки парчета и ги подреждаме отгоре, като просто ги поставяме, без да се стараем в сместа.
Загряваме фурната на 200 градуса и печем сладкиша със сливи около 25 минути.
Оставяме сладкиша със сини сливи и праскови за 3-4 часа да се охлади и стегне и след това сервираме.
