Начин на приготвяне
Топличката вода разбъркваме с маята и захарта. Добавяме царевичното брашно и оставяме да шупне.
Когато сместа се надигне добавяме олио и сол и оризовото брашно.
Тъй като оризът е по-тежък, хлябът няма да стане пухкав, а малко по-глетав, но затова пък вкусен.
Печем на 180 градуса 50 мин.