Начин на приготвяне
В блендера се слагат авокадото (добре узряло), двата банана, меда, кокосовото мляко и брашното от рожков.
Пасира се много добре, изсипва се в чашка или купичка и се декорира с мента, кокосови стърготини или любими плодове.
Този десерт търпи вариации. Вместо брашно от рожков може да сложите какао.
Вкусът на муса тогава ще бъде по-силен и по-шоколадов.
В рецептата за този шоколадов мус може да замените кокосовото мляко с прясно мляко, а меда с агаве.
Сами по себе си бананът и авокадото са добра основа за шоколадовия мус с авокадо и банан, а останалите продукти са въпрос на вкус и фантазия.
