Начин на приготвяне
Първо смесете шоколада с лъжица олио и го разтопете на водна баня.
Обелете и нарежете авокадото и го прехвърлете в блендер заедно с ванилията и захарта, пасирайте до пюре.
Прибавете почти охладения течен шоколад и налейте течната сметана. Пуснете блендера и смесете добре всичко.
Разпределете в подходящи чашки муса. Охладете и поднесете.
Може да замените захарта с мед или сироп от агаве.
Здравословният шоколадов мус с авокадо е готов.
