Начин на приготвяне
Вземете една пластмасова купа и с помощта на миксер разбийте яйцето, киселото мляко, ванилията и кафявата захар.
След това добавете олиото, а накрая пресятото бяло пшенично брашно с бакпулвера и какаото.
Разбивайте на средна мощност с миксера, докато получите еднородна кексова смес.
Вземете формата за мечета, измийте я и я подсушете добре. Изсипете внимателно и равномерно сместа, като пълните малко над половината.
Печете на 180 градуса без вентилатор за около 30 минути.
След като са готови детските кексчета, ги оставете настрани, за да поизстинат, преди да ги поднесете. Аз ги предложих с половин банан и 1 с.л. кисело мляко.
PS: Продуктите са за 6 бр. кексчета мечета за деца, ако желаете, може да увеличите количество на съставките, за да направите по голям брой.
