Начин на приготвяне
Нарязах бананите и формите на малки парчета. След това ги блендирах до еднородна смес. Към сместа прибавих кравето масло, затопленото ядково мляко, стевията, ванилията.
Отново разбих с блендера. Оризовото брашно се смесва с бакпулвера. След това постепенно започнах да прибавям брашното и бакпулвера към банановата смес.
Разбърква се хубаво. Трябва да се получи смес като за кекс. След това малка част от сместа се отделя и към нея се прибавя малко какао. Тази смес се използва за лапичките на мечетата.
От нея се слага по малко във формичките. Отгоре се изсипва малко от бялата смес. По средата се слага по една малка лъжичка от течния шоколад. Отгоре отново се слага от бялата смес.
Това се повтаря до изчерпване на продуктите. Готовите мечета се пекът в предварително загрята фурна на 170 градуса. Пекат се за около 40-тина минути.
